作者 李 興

能以傳統(tǒng)中藥制劑的名義入選全國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，昆明中藥廠的傳統(tǒng)制劑自有其典型性。在著名國(guó)醫(yī)大師張震的精辟導(dǎo)讀引領(lǐng)下，我很快讀完了朋友送來(lái)的《國(guó)家非遺昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑的傳承》一書(shū)。作為云南省第一部中醫(yī)藥國(guó)家非遺研究專著，此書(shū)所兼具的寶典般的知識(shí)性和實(shí)用性，讓人不舍釋卷，久久難以平靜。既驚嘆中醫(yī)藥文化的深厚積淀，以及源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的頑強(qiáng)生命力，又感佩昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑的歷史、現(xiàn)實(shí)與可觀照的美好未來(lái)。

中醫(yī)藥非遺，是存在于傳承人身上，以傳統(tǒng)中醫(yī)藥科學(xué)技術(shù)為原點(diǎn)，向外延伸而包括思想、觀念、信仰、制度等形態(tài)及其工具、研制成品和相關(guān)場(chǎng)所在內(nèi)的原創(chuàng)和不斷創(chuàng)新的文化。繁瑣的定義，昭示著這一領(lǐng)域?qū)掗煹姆懂牐詈竦膬?nèi)涵。筆者以一個(gè)昆明人的視角看《國(guó)家非遺昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑的傳承》，可以在精深綿長(zhǎng)的時(shí)空遺韻里，洞見(jiàn)非同一般的昆中藥。

中醫(yī)藥是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是中華民族幾千年來(lái)認(rèn)識(shí)生命，維護(hù)健康，防治疾病的方法體系，承載著中國(guó)人民數(shù)千年來(lái)，與疾病作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)和醫(yī)療實(shí)踐。對(duì)于中醫(yī)藥傳統(tǒng)制劑的古往今來(lái)，本書(shū)給我們作了一次難得的科普。

中藥制劑的起源，應(yīng)當(dāng)追溯到夏禹時(shí)代的公元前2140年，當(dāng)時(shí)形成的釀酒工藝，已將各種藥物浸制成藥酒。而湯劑則在之后的不長(zhǎng)時(shí)間也應(yīng)運(yùn)而生，從伊尹創(chuàng)造湯劑，并總結(jié)寫成中國(guó)最早的方劑和制劑技術(shù)專著的《湯液經(jīng)》中得知，湯劑至少出現(xiàn)于商湯時(shí)期的公元前1766年。之后，中藥制劑便開(kāi)始在中華文明的歷史長(zhǎng)河中綿延浩，蕩徑流不息。

戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的公元前221年，前后出現(xiàn)了中國(guó)第一部醫(yī)藥典籍著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》，在中藥制劑發(fā)展史上，無(wú)疑具有里程碑的意義。其重要性，在于比較系統(tǒng)地論述了湯液醪醴的制作和作用，并記載了湯、丸、散、膏、藥酒等多種不同劑型及其制法。還有東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》，是現(xiàn)存最早的本草專著，提出了“劑型隨藥性”的原則。東漢末年張仲景的《傷寒雜病論》，更是記載了十余種劑型及其制備方法，尤其是首次記載的動(dòng)物膠汁、煉蜜、棗肉和淀粉糊作為丸劑的賦形劑，傳承并沿用至今。隋朝孫思邈的《備急千金要方》和《千金冀方》，將煉治、揀擇、熬煮、炮灸、合膏、配方和調(diào)和中藥材等制藥的工藝和技術(shù)提升到了一個(gè)全新的高度。

當(dāng)然，更不能不提及明代大中醫(yī)李時(shí)珍所著的《本草綱目》，記載中藥達(dá)1892種，附方13000余首，劑型近40種，并對(duì)每種中藥的性味、產(chǎn)地、形態(tài)、采集方法、炮制過(guò)程、方劑配合、藥性理論都進(jìn)行了詳細(xì)的論述。在之后的歲月里，特別是近百年來(lái)，中醫(yī)藥在傳承中隨科學(xué)技術(shù)的發(fā)展而發(fā)展，以中醫(yī)理論為指導(dǎo)而制成適合防治疾病需要的中藥制劑，在配制理論、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制與合理應(yīng)用上不斷取得新突破，以其不可替代的藥用價(jià)值和效果而屹立于世界醫(yī)藥民族之林。

作為云藥重要組成部分的昆中藥，雖然只是綿延浩瀚的中華中醫(yī)藥歷史長(zhǎng)河中的一粒因子，但生長(zhǎng)和發(fā)展卻與整個(gè)中醫(yī)藥體系一脈相承。云南被譽(yù)為“藥物王國(guó)”。據(jù)普查，云南境內(nèi)有天然藥物資源就達(dá)6559種，中藥資源總數(shù)和藥用植物總數(shù)分別占全國(guó)的51.4%和55.4%，為全國(guó)之冠。作為云南政治、文化、經(jīng)濟(jì)的中心，昆明則是這個(gè)王冠上的明珠，獨(dú)特的資源稟賦和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，造就了它在中國(guó)中醫(yī)藥領(lǐng)域的地位。

文化讓傳承成為歷史的物證。任何傳承都以歷史文化為脈絡(luò)，沒(méi)有文字的記錄和書(shū)寫，昆中藥也同樣會(huì)消失在浩瀚的時(shí)空里。較之中原腹地，作為邊疆夷地的云南乃至昆明，輸入和吸納來(lái)自外部世界的事物似乎要舒緩和遲滯一些。中原醫(yī)藥自宋代漸入昆明，開(kāi)啟了中藥對(duì)云南邊地的滲透。在元代，昆明出現(xiàn)了官辦的“惠民藥局”。

真正的“昆中藥傳統(tǒng)中藥文化”，則源于明洪武十四年的公元1381年。2013年12月，昆明中藥廠在《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目申報(bào)書(shū)》中作出的界定不無(wú)道理。1381年以后，隨大明王朝開(kāi)疆拓土的大量軍醫(yī)落籍云南，相繼在昆明等地開(kāi)店制售中成藥。據(jù)《云南省志.醫(yī)藥志》記載：“明洪武十四年，隨征南右副將軍沐英入滇的軍醫(yī)朱雙美，曾制售朱氏善用水酒和小兒化風(fēng)丹，并將這兩種成藥給兩子分售，歷經(jīng)明、清、民國(guó)三個(gè)朝代，長(zhǎng)達(dá)500多年。”昆中藥肇啟于1381年，這是企業(yè)文化的雛形，也是昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑的開(kāi)端。

昆中藥之所以輝耀歷史長(zhǎng)河，彪炳于中藥制劑史冊(cè)，與昆郊嵩明縣楊林鎮(zhèn)的名醫(yī)蘭茂密不可分。蘭茂出生于明洪武三十年的公元1397年，因其母生病，潛心研究本草30余年，邊行醫(yī)邊采藥，足跡幾乎遍及云南全省，終于在公元1643年完成了《滇南本草》 和《醫(yī)門概要》兩本著作。《滇南本草》最早的抄本就收載藥物274種，每味藥都記述了性味、歸經(jīng)、主治、用法、配方等內(nèi)容，有的還記錄了成藥的名稱和制法。《滇南本草》自明朝以來(lái)就是云南中醫(yī)藥界的“藥典”，昆中藥許多產(chǎn)品也導(dǎo)源于此。

明末崇禎年間的昆明籍太醫(yī)孫光豫，其名頭絲毫不亞于土生土長(zhǎng)的蘭茂。此人晚年辭職回鄉(xiāng)后，專心為人治病，制賣的小兒救急丹、犀角保童丸等成藥，成為享譽(yù)云貴川藏多年的救命藥。請(qǐng)記住之前提到的明朝入滇軍醫(yī)朱雙美和這個(gè)昆明籍太醫(yī)孫光豫，正是他們的后代朱亮卿和孫永安，在新中國(guó)成立后，一起攜傳承了數(shù)百年的小兒化風(fēng)丹、小兒救急丹等藥品和財(cái)產(chǎn)，加入了昆中藥前身的“公私合營(yíng)昆明市中藥廠加工廠”。也正是朱雙美和孫光豫在明代制售的中成藥，開(kāi)啟了昆明制藥的歷史。

昆中藥前身的“公私合營(yíng)昆明市中藥廠加工廠”最早開(kāi)工于清朝道光六年的公元1826年，只具備中藥材加工能力。1956年，昆明中藥業(yè)全行業(yè)公私合營(yíng)，將分散的“前店鋪后藥房”式的家庭制藥鋪82家和43家行商，合并為“公私合營(yíng)昆明市中藥廠加工廠”。隨著制藥、制劑能力的提升，企業(yè)名稱也不斷更替。1966年，廠名改為“昆明市中藥制藥廠”。1986年，廠名變更為“昆明中藥廠”。2000年11月，更名為“昆明中藥廠有限公司”，也就在這一年，昆中藥創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)銷售收入1億元。

如今，作為中華老字號(hào)的昆中藥品牌價(jià)值已達(dá)15.67億元，銷售收入已多年強(qiáng)勁增長(zhǎng)，被評(píng)為中國(guó)醫(yī)藥行業(yè)成長(zhǎng)50強(qiáng)企業(yè)，昆中藥的近期目標(biāo)是在2023年銷售收入達(dá)到20億。如今，列入非遺的昆中藥傳統(tǒng)中藥傳統(tǒng)制劑，不但受到省內(nèi)外患者的廣泛認(rèn)同，還遠(yuǎn)銷南亞、東南亞及其他國(guó)家和地區(qū)。

傳統(tǒng)為根，文化為脈。昆中藥的傳承和發(fā)展，既是傳統(tǒng)與文化的根脈相連，又是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的完美契合。讓傳統(tǒng)根植文化，讓文化引領(lǐng)未來(lái)，昆中藥秉承的精品文化、制劑文化、精神文化、養(yǎng)生文化、師徒文化、老字號(hào)文化和勤勉文化，必將使企業(yè)大放異彩。

         責(zé)任編輯 尹紹平 吳敏昆

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