本網(wǎng)訊： “飯前不摜蛋，等于沒(méi)吃飯；飯后不摜蛋，等于白吃飯 ”。這是目前對(duì)這一非遺撲克游戲最精辟的總結(jié)。4月20日，昆明首家以摜蛋命名的燒烤店在穿金路上開(kāi)業(yè)，同時(shí)開(kāi)啟了飯前摜蛋撲克游戲。精不精彩，好不好玩，咱們走一個(gè)。

當(dāng)天比賽現(xiàn)場(chǎng)相當(dāng)火熱，高手過(guò)招，精彩紛呈。據(jù)了解，摜蛋的發(fā)源地在江蘇淮安，國(guó)家體育總局棋牌運(yùn)動(dòng)管理中心（簡(jiǎn)稱(chēng)“體育總局棋牌中心”）近日公開(kāi)信息披露，摜牌（摜蛋）已被列為第五屆全國(guó)智力運(yùn)動(dòng)會(huì)表演項(xiàng)目。淮安當(dāng)?shù)胤窖岳铮?ldquo;摜”是摔、砸的意思，打牌人將手中的“蛋”也就是“炸彈”砸向桌面的動(dòng)作，“突出的就是一個(gè)氣勢(shì)”。說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)，摜蛋就是用兩副牌來(lái)玩“斗地主+雙扣”，簡(jiǎn)單說(shuō)就是兩人一隊(duì)的爭(zhēng)上游。

摜蛋打得好，不單有頭腦；摜蛋打得精，說(shuō)明思路清。還有就是摜蛋玩得好，手氣不可少，手拿多個(gè)炸彈，出其不意，那才叫絕絕子。

本次活動(dòng)由昆明摜蛋燒烤店發(fā)起組織，來(lái)自不同行業(yè)的二十多人參賽。眾所周知，燒烤店是一個(gè)城市煙火氣息十足的地方，它既會(huì)大大方方地出現(xiàn)在燈火通明的夜市里，也會(huì)在某個(gè)街頭轉(zhuǎn)角處給你疲憊的身心綿綿一擊。

哪座城市里沒(méi)有幾個(gè)延續(xù)幾十年的燒烤攤呢？從汽水到啤酒，從露天到店面，這些老牌燒烤攤的背后，有城市變遷留下的印記，也有被人心心念念著的情懷。

對(duì)昆明人來(lái)說(shuō)，在燒烤店里，點(diǎn)上一些沾滿孜然的小肉串、鋪滿香茅草的烤魚(yú)、香氣逼人的炒米線......來(lái)得更加舒服熨帖。因此這也是摜蛋燒烤店老板開(kāi)店的初心，內(nèi)心對(duì)人間煙火味的留念和追尋。

不管外面怎么玩摜蛋，在燒烤店打摜蛋，燒烤可少不了，如果肚子餓了，嘴巴饞了。你就點(diǎn)起來(lái)，吃起來(lái)，喝起來(lái)。反正這里是燒烤店，咱們吃好、玩好、喝好、摜好才最重要，昆明首家以摜蛋命名的燒烤店橫空出世，燒烤主要特色是紅河風(fēng)味和傣味，體現(xiàn)香辣爽口，受到本地人和外地游客的青睞。

本次摜蛋比賽推出的最佳菜品有：個(gè)舊鮮牛小串、石屏臭豆腐、傣味烤魚(yú)、油嗆心管、檸檬鴨腿、龍船茄子等，特別一提的是黃燦燦的“摜蛋香芋”，是到店必吃佳肴。

鮮牛小串

石屏臭豆腐

傣味烤魚(yú)

油熗心管

檸檬鴨腿

龍船茄子

 

摜蛋香芋

本次比賽最后決出冠軍隊(duì)，獲得摜蛋燒烤店提供的心源健康特供酒２瓶，亞軍隊(duì)獲得心源健康特供酒１瓶。

 

本次活動(dòng)主辦方摜蛋燒烤創(chuàng)始人張軍凱先生，是云南心源康健心理咨詢(xún)有限公司總經(jīng)理，云南省心理咨詢(xún)師協(xié)會(huì)常務(wù)理事，一直致力于云南心理健康的推廣普及工作。現(xiàn)場(chǎng)張軍凱介紹，將摜蛋和燒烤相結(jié)合，在品味美食同時(shí)，還可以益智、娛樂(lè)身心，也是為大家提供一個(gè)有趣好玩的社交平臺(tái)。

摜蛋自帶社交功能，被稱(chēng)為“社交神器”。摜蛋＋燒烤，更是拉近了鄰里關(guān)系，營(yíng)造了和諧氛圍。這回打比賽的，好多人互相都認(rèn)識(shí)，好多是頭次見(jiàn)。不過(guò)這沒(méi)關(guān)系，一回生，二回熟，多坐一會(huì)，多玩一會(huì)，通過(guò)摜蛋，自然熟就難免了。種種跡象表明，摜蛋正成為一項(xiàng)老少皆宜、雅俗共賞的“國(guó)民游戲”、大眾智力運(yùn)動(dòng)。

隨著2022年底《競(jìng)技摜蛋競(jìng)賽規(guī)則（試行）》（國(guó)家體育總局棋牌運(yùn)動(dòng)管理中心制定）的出臺(tái)，摜蛋初步完成從民間游戲向正式體育比賽項(xiàng)目的華麗轉(zhuǎn)身。2023年，摜蛋被列為第五屆全國(guó)智力運(yùn)動(dòng)會(huì)表演項(xiàng)目，與象棋、橋牌、五子棋等傳統(tǒng)項(xiàng)目同臺(tái)競(jìng)技。

咱們?cè)颇先嗽诖蚺品矫婵刹缓芏嗳诵r(shí)候很多玩伴最開(kāi)始玩的就是小貓釣魚(yú)、爭(zhēng)上游，后來(lái)慢慢地玩起雙扣，麻將，有些人還學(xué)會(huì)了橋牌，現(xiàn)在摜蛋風(fēng)靡，云南人肯定會(huì)后來(lái)居上。

閑暇時(shí)間，約上三五好友，打個(gè)摜蛋，來(lái)一頓火熱的燒烤再愜意不過(guò)。燒烤是油脂、肉香在舌尖的舞蹈，是炭火烤制與醬料調(diào)配的完美結(jié)合，是平凡生活里的熱辣慰藉。摜蛋是人與人交往的媒介，一種健康益智的棋牌游戲。一邊打摜蛋，一邊吃燒烤，相信會(huì)成為昆明人喜歡的娛樂(lè)休閑社交的生活方式。

 

          編輯：尹達(dá)天 

          責(zé)任編輯：雷啟玉  黃志民

          審核：吳敏昆

          終審：主編  尹紹平

 

 

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