本報訊 （記者  魏文靖）

為探索符合云南農村實際情況的科學干預模式，進一步提高營養(yǎng)改善計劃補助經費使用效率，切實有效提升農村兒童青少年營養(yǎng)健康狀況，近日，由九三學社云南省委和省疾控中心聯合開展的“九三科技之光”農村中小學科學配餐合理膳食試點項目啟動。

據省衛(wèi)計委負責人介紹，為改善我國西部連片貧困地區(qū)農村義務教育學生的營養(yǎng)狀況，2011年秋季全國啟動“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，云南至今已實現129個縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善工作的全覆蓋。2014年11月，補助標準從每生每天3元提高到4元。從計劃實施以來，每年云南直接用于營養(yǎng)改善的經費投入約有40億元，加上全省農村食堂建設經費投入，至今總投入已經接近300億元。

該項目計劃對宣威市格宜鎮(zhèn)的兩所學校采取配餐指導、營養(yǎng)健康教育相結合的綜合干預措施，以改善學生膳食攝入和學生營養(yǎng)健康狀況。項目將通過基線調查（基礎資料、學生體格發(fā)育和營養(yǎng)狀況、學生認知能力、學生膳食）、膳食干預（代配餐、培訓指導、抽查質控）、營養(yǎng)健康教育（課堂教學、課外活動、專家講座）等綜合措施，改善學生膳食攝入情況，降低項目試點學校營養(yǎng)不良率，提高學生、教師和家長的營養(yǎng)知識水平，培養(yǎng)合理飲食行為，提升農村兒童青少年營養(yǎng)健康狀況。

試點項目啟動后，將在全鎮(zhèn)中小學實行大宗食品集中采購、統(tǒng)一配送。同時成立監(jiān)管組織機構，多部門聯合對學校食堂食品原料統(tǒng)一配送工作進行相應的指導和監(jiān)管。試點過程中將認真分析和總結經驗，嘗試進一步擴大試點范圍，探索出科學、有效、易操作的干預措施逐步向全省推廣，全面改善云南農村義務教育學生的營養(yǎng)健康狀況。

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