發(fā)表于:2018-01-10 09:57:03|來源:昆明吃喝玩樂風向標
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重 磅 消 息
2018昆明首屆國際吃貨狂歡節(jié)
互動! 福利!川渝名小吃!東南亞美食!
1月13日-1月21日
空降昆明 盛大開幕
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地點:滇池路金色池塘商業(yè)廣場(南亞風情苑第壹城對面)

饕餮盛宴,獻禮而來
開幕當天有云南本土明星參加大型文藝演出

“吃貨福利”
福利一:美食現(xiàn)金券
福利1:保留此消息,拿出證據(jù)來證明您讓更多的朋友知道這件盛事。2018年1月13日-2018年1月21日到巡展現(xiàn)場服務(wù)臺向工作人員出示憑證即可獲得免費美食現(xiàn)金券!無限量的免費美食券贈送哦!
福利二:100元美食代金券
福利2:吃貨的獨家福利,20位中獎的寶寶每人將獲得一張100元全場通用的美食代金卷。參與方式、注意啦!敲黑板了!1保留此消息、拿出證明您讓更多的朋友知道這件盛事。2在評論里留言寫下您最想吃的美食。即可獲得哦!


萬張美食現(xiàn)金劵大放送!
現(xiàn)在小編就帶大家去感受一下本次吃貨狂歡節(jié)的盛宴,
組委會特邀澳門大廚現(xiàn)場制作金牌美食爬金山。先將魚肉與其他食材調(diào)拌好,打成魚膠,并堆成小山狀,置于一張厚厚的生菜葉上,再將其移入平底清水火鍋中。

所有食材、所有調(diào)味料統(tǒng)一采購,四川風味的花椒、辣椒......都是從成都空運到現(xiàn)場,請您放心!

拒絕地溝油、拒絕添加劑、拒絕隔天回爐!
保證品質(zhì)、保證口感、保證健康!
業(yè)界良心!注重每一個細節(jié)、鑄就卓越品質(zhì)!
準備流口水吧!
川渝美食

成都味道 全世界都懂:擔擔面、軍屯鍋盔、毛血旺、肥腸粉......
小蔥、姜蒜汁、紅油豆豉、小米椒、芹菜、碎米芽菜、化豬油、炸醬、脆花生、芝麻......一想到深深淺淺的麻麻辣辣,口水忍不住流。

擔擔面,據(jù)說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名,成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

肥腸粉麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權(quán)作特色一餐。

軍屯鍋盔,簡直驚喜!這是一道最接地氣餅了,香脆酥麻被鮮肉和芝麻包裹,外酥里軟,真的超有味啊!

毛血旺顏值擔當,出品比較滿意,太有特色啦!還有豆腐泡兒,不至于單調(diào)。

成都龍抄手龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白。

成都鐘水餃是始于光緒年間的成都著名小吃,無湯水,口感獨特,辣中帶甜。

甜水面更是被評為成都味道第一。甜面醬、芝麻醬、經(jīng)過長時間的熬制,再加上蒜水和紅油,和諧地綜合出甜辣的味道,寬寬的面有嚼勁,甜辣復合,別有滋味。

傷心涼粉水嘟嘟,調(diào)料濃郁,是四川漢族客家特色小吃之一,麻、辣、香、脆。傷心涼粉一說有二解:一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉(xiāng)時做的涼粉,因為思念而傷心,故得名;二則指該涼粉禿辣,吃了涼粉的人都會被辣出眼淚,別人還以為遇到了什么傷心事。”

雙流老媽兔頭,以精選的原料,獨特的配方,再以陳年鹵湯數(shù)小時細火慢燉出來的兔頭,麻辣鮮香,肉質(zhì)細膩,配上獨特地道的特色冒菜,嘴辣心不辣的回味,讓眾多美食饕餮者贊不絕口、趨之若鶩。
狼牙土豆和鍋巴土豆,中學一直吃的鍋巴土豆和狼牙土豆的混搭,加上點榨菜和折耳根就是人間美味~

天鵝蛋也叫油炸果子,酒米香氣,有的有豆沙餡,趁熱吃天冷很幸福。外脆內(nèi)糯的。

還有拿小鍋烘的蛋烘糕,各種餡,想加什么加什么,在寬窄巷子中的井巷子有一家老店子。

四川豆腐腦是一款四川美食,主要原料有豆腐腦一盒等,這道菜非常美味。

葉兒粑,制作葉兒粑選料考究,工藝精細,具有色綠形美、細軟爽口的特點,為四川傳統(tǒng)名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜餡心或鮮肉咸餡心,置旺火蒸。特色是清香滋潤,醇甜爽口,荷香味濃,菜分兩味,咸鮮味美。

缽缽雞是一種四川眉山和成都的傳統(tǒng)名小吃,起源于眉山,屬于川菜系。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。

三大炮是著名的四川地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃,主要由糯米制成,由于在拋扔糯米團時,三大炮如“彈丸”一樣,發(fā)出“當、當、當”的響聲,分為“炮”,“火炮”,“槍炮”,故名總稱“三大炮”。

老媽蹄花是四川省成都市的一道特色傳統(tǒng)名吃,屬于川菜系。是以豬蹄為主要原料配以蕓豆等其他調(diào)味品,精心煲煮而成的菜品。

渣渣面又稱羊馬渣渣面,是四川省成都市崇州市羊馬鎮(zhèn)著名的傳統(tǒng)小吃,該品在川西壩子可謂家喻戶曉。

重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工制作的主粉由紅薯,豌豆淀粉為主要原料,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。

重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。重慶小面是重慶面中最簡單的一種。

國際館

泰國菠蘿飯、手工榴蓮酥,泰國菜的口味偏重酸、甜、辣,善于搭配各種自然食材和用多種香料調(diào)味,但烹調(diào)方法比較簡單,一般為生食、快炒、油炸、烤焗、燉煮等幾種。


印度飛餅是享譽印度的一道名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種。


“印度拉茶”也叫香料印度茶,主要是因為它里面放有馬薩拉調(diào)(MASALA)。“印度拉茶”冬夏皆宜,冬天飯后熱飲,更有助于暖身。

英國炸魚薯條,炸魚薯條源自英國,是將去了魚刺和骨頭的魚,切成片后裹上濕面團,然后油炸,吃的時候還會配上不同口味的調(diào)味醬,算是種很普遍的街邊小吃。


韓國章魚小丸子 、炒年糕、壽司,紅遍各地的韓國炒年糕、章魚小丸子,壽司在大家的朋友圈人氣特別旺,每一份食物顏值都特別高!
章魚小丸子

炒年糕

壽司界的網(wǎng)紅霸主,出場從來無法低調(diào)
吃貨界之所以那么火、只因為它的精致和完美的口感

港澳臺館

雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,配上冰淇淋,深受大家歡迎。

臺灣蚵仔煎\蝦扯蛋最早的名字叫“煎食追”,是臺南安平地區(qū)一帶的老一輩的人都知道的傳統(tǒng)點心,是以加水后的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物。

臺灣雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。食材所煎成的餅狀物。

大中華館

洪7公:7天賣出5000只的叫花雞

這絕對是火的不要不要的雞,據(jù)不完全統(tǒng)計,7天賣出5000只雞啊!我滴神!
長沙臭豆腐:湖南長沙特色美食

長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的特色名吃,長沙當?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。
北京烤鴨:具有世界聲譽的北京著名菜式

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源于中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”
南京鴨血粉絲

鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風靡于全國各地。
西安肉夾饃

廣東水晶蝦餃

西安羊肉泡饃

既然是感謝,自然誠意要滿滿噠!
除了吃,還有——
在各種文藝表演中
吃吃吃簡直bigger!

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告訴給你身邊的小伙伴對于吃貨寶寶來說簡直小意思!
耶,這不就是拐著彎地送福利給大家嗎!
客官,記!住!
“有福利”
有免費美食券哦!
保留此消息,拿出證據(jù)來證明您讓更多的朋友知道這件盛事,1月13日-1月21日憑此消息到 現(xiàn)場服務(wù)區(qū) 即可領(lǐng)取!保留此消息并且在評論里留言寫下你最想吃的美食還有機會獲得100元美食代金卷哦。
(憑記錄即可加領(lǐng)一張美食券喲)

以下是參加美食節(jié)的攻略
(昆明本地人,或是游客,務(wù)必保存)
巡展時間:2018年1月13日-2018年1月21日
營業(yè)時間:上午10:00-晚上22:00
巡展地址:滇池路金色池塘商業(yè)廣場(南亞風情苑第壹城對面)
參展數(shù)目:50展(規(guī)模很大、很全的美食盛會)
注:本次活動為獻禮活動,進場無需任何門票
自駕車的朋友請按下面的地圖直接導航過來哦

最后要告訴大家
請各位吃貨寶寶相信
這才是認真的、真誠的小吃博覽會
相信:美好的事情,即將在昆明發(fā)生
本次美食節(jié)真實有效,如遇本文鏈接打不開,不要驚慌,直接前往美食節(jié)現(xiàn)場仍可憑此鏈接領(lǐng)美食劵。在本文下方回復留言有機會獲得美食代金券,數(shù)量有限,先到先得,送完為止。
如有任何疑問,請聯(lián)系鵬程萬里總部(9:00--18:00):
免費熱線:136-8827-4488
如果您的場地也想舉辦美食節(jié)(要求:城市商業(yè)綜合體、大型旅游景區(qū)、房地產(chǎn)暖場等)
巡展熱線:136-8827-4488
鄭重聲明:國際吃貨狂歡節(jié)系列軟文由鵬程萬里文化傳播有限公司原創(chuàng),任何單位和個人未經(jīng)允許嚴禁C*O.P*Y!違者我公司將通過法律途徑堅決維權(quán)!
真正的國際吃貨節(jié)
主辦單位:云南銀鵬房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
執(zhí)行單位:四川鵬程萬里文化傳播有限公司
吃貨的洪荒之力即將爆發(fā)啦!
1月13日-1月21日,吃貨們一起昆明約起來吧!
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