品巍山小吃  感彝族風(fēng)情

2019年中華彝族祭祖節(jié)暨大理巍山第九屆小吃節(jié)開幕

本報(bào)訊（記者 趙建云 實(shí)習(xí)生 許靜）3月14日，由云南民族文化發(fā)展基金會、云南省彝族學(xué)學(xué)會、云南世博旅游控股集團(tuán)有限公司、大理州彝學(xué)學(xué)會主辦，由巍山縣餐飲于美食行業(yè)協(xié)會、巍山縣旅游投資有限責(zé)任公司、巍山縣彝學(xué)學(xué)會、巍山回族學(xué)會、華僑城世博南詔旅游發(fā)展有限公司承辦的2019年中華彝族祭祖節(jié)暨第九屆中國大理巍山小吃節(jié)在中國歷史文化名城巍山拉開序幕。

 

中共巍山縣委書記常于忠在開幕式上致辭中介紹說，巍山歷史悠久、文化燦爛,是國家歷史文化名城、南詔國發(fā)祥地、清代御封的文獻(xiàn)名邦,是紅河的發(fā)源地、茶馬古遒重鎮(zhèn)、南方絲綢之路要沖,擁有中華彝族祭祖圣地、中國彝族打歌之鄉(xiāng)、中國名小吃之鄉(xiāng)、中國民間扎染藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國最佳魅力旅游名縣等多項(xiàng)殊榮。2018年,在黨中央和省州黨委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的關(guān)心支持下,巍山各族干部群眾勤力同心、櫛風(fēng)沐雨、砥礪奮進(jìn),脫貧攻堅(jiān)在云南首批摘帽退出,省級文明城市成功創(chuàng)建、省級衛(wèi)生縣城通過復(fù)審、省級園林縣城通過驗(yàn)收,重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建如火如荼,全縣呈現(xiàn)出黨的建設(shè)全面加強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)建設(shè)提質(zhì)增效、生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善、深化改革蹄疾步穩(wěn)、民族團(tuán)結(jié)繁榮進(jìn)步、社會事業(yè)全面發(fā)展、人民群眾安居樂業(yè)的新局。

本屆小吃節(jié)共聚集310多個(gè)攤位，160多種小吃，有特色燒烤類、湯鍋類、米糕類、湯圓類、甜品類、粑粑類、咸菜類、糖食類、咸菜類、卷粉油粉類等，境內(nèi)名特小吃20多個(gè)系列，350多個(gè)品種。較之于前八屆小吃節(jié)，今年小吃節(jié)最大的不同與亮點(diǎn)是：來自全國各地的游客和參加今天開幕式的賓客，以及各族群眾不僅能品嘗到數(shù)百種巍山本土地道小吃和大理州內(nèi)11個(gè)縣市及云南省其他15個(gè)州市的名特小吃，值得一提的是還能品嘗到來自10個(gè)異國他鄉(xiāng)的名特小吃。本次小吃節(jié)期間，中華彝族祭祖節(jié)、彝漢雙文書法展、盆景展、扎染博物館開館等活動同時(shí)開展，吃小吃，賞書法，逛盆景，彝族扎染DIY，活動異彩紛呈，給前來參加小吃節(jié)的游客帶來豐富多樣的游玩體驗(yàn)。     

巍山是中華彝族尋根祭祖圣地，全國各地彝族同胞帶著深情,寄著厚誼，訴說著相聚的喜悅，相逢的快樂！不同的歌聲，相同的情感，只為今天共同相聚而歡樂！（文章來源環(huán)球游報(bào)）

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