發(fā)表于:2019-08-20 12:12:56|來(lái)源:云南民族旅游網(wǎng)

每逢一年一度的中秋佳節(jié),云南人都會(huì)去冠生園買(mǎi)上一堆的各種月餅,其中少不了傳統(tǒng)的云腿月餅、伍仁月餅、麻仁月餅、也有松茸、青梅、水果、蛋黃等帶有廣味特色的月餅,真可謂是琳瑯滿目,色香味俱全了。
家住昆明市東寺街敬德巷,曾在昆明質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)工作多年的羅元慶先生今年已74歲高齡,按其每年過(guò)中秋節(jié)的習(xí)慣,除了讓夫人、女兒、女婿去買(mǎi)一堆各種各樣的月餅回來(lái)外,他還會(huì)親自去冠生園挑幾套火腿紅餅、白餅回來(lái)。
羅老先生告訴記者,他的老父親曾是解放前云南紡織廠的高管,那時(shí)候每到中秋佳節(jié),父親都會(huì)去冠生園買(mǎi)一些月餅回家,雖說(shuō)那時(shí)月餅品種比較單一,只有冠生園硬殼火腿月餅、冠生園伍仁、麻仁、洗沙,加上咬上一口就滿嘴、滿家都有余香的冠生園云腿大紅餅、云腿大白餅,說(shuō)起這“黃金餅”,羅元慶表示說(shuō),那種感覺(jué)真是好極了,所以現(xiàn)在羅老先生都有這樣的習(xí)慣,每年都要買(mǎi)5、6套冠生園的云腿大紅餅、云腿大白餅寄給遠(yuǎn)在北京的大哥、安寧的二哥。

無(wú)獨(dú)有偶,住在昆明市黎明路附近,曾從解放戰(zhàn)爭(zhēng)的炮火硝煙中走來(lái)云南的原解放軍15軍(空降軍)的一位連副指導(dǎo)員張倫興先生也對(duì)昆明冠生園月餅,尤其是冠生園云腿大紅餅、云腿大白餅情有獨(dú)鐘,雖說(shuō)當(dāng)年因?yàn)?5軍軍長(zhǎng)一紙命令,他沒(méi)有能與其他戰(zhàn)友一道踏上抗美援朝的征程,而留在了昆明市軍管會(huì)(市公安局),但是按照當(dāng)年與戰(zhàn)友們的約定,每逢中秋節(jié)來(lái)臨時(shí),張倫興都會(huì)從有限的工資中拿出一部分,去冠生園買(mǎi)上10多套被群眾稱(chēng)為“黃金餅”的云腿大紅餅、大白餅寄給遠(yuǎn)在福建、江西、河北、四川的犧牲戰(zhàn)友親屬。
老人告訴記者,他自從1983年從昆明市五華區(qū)離休后,五華區(qū)的某些領(lǐng)導(dǎo)便對(duì)這些當(dāng)年躍馬沙場(chǎng),從炮火中來(lái)到云南的離休干部不聞不問(wèn),更不用說(shuō)在中秋節(jié)時(shí)送月餅去慰問(wèn)了,說(shuō)到此,躺在病床上的老人不禁掉下了幾滴熱淚。

記者在昆明冠生園還遇到幾位去訂貨的經(jīng)銷(xiāo)商,其中一位楊老板每年中秋節(jié)前都會(huì)在昆明冠生園訂購(gòu)大約120萬(wàn)元的禮盒、散裝月餅、套裝的大紅餅、大白餅在昆明市霖雨橋、呈貢新區(qū)、西山區(qū)時(shí)代廣場(chǎng)銷(xiāo)售。
按楊老板的說(shuō)法,冠生園的月餅是最好賣(mài)的,無(wú)論是散裝、禮盒裝月餅都很受群眾歡迎,而被老百姓稱(chēng)為“黃金餅”的云腿大紅餅、大白餅則更是每家、每戶必備,這不,原來(lái)大紅餅、大白餅量訂少了點(diǎn),今天又趕著來(lái)再繳6萬(wàn)元買(mǎi)一批冠生園的云腿大紅餅、大白餅回去賣(mài)。