發(fā)表于:2016-12-11 15:05:03|來(lái)源:趙家蓉
如今的我已人到中年,最讓人流連的還是童年時(shí)期過(guò)的春節(jié)。那時(shí)候的春節(jié),吃的用的穿的雖然都沒(méi)有現(xiàn)在豐富,但年味特濃,令人十分懷念。
那時(shí)過(guò)節(jié)的氣氛,提前一個(gè)多月就拉開(kāi)了帷幕。首先是殺年豬,在我們老家,除婚喪嫁娶、新建房屋外,殺年豬就是大事了,這也是親戚朋友加深感情的絕好機(jī)會(huì)。殺豬當(dāng)天午飯就有兩三桌人,吃的菜較簡(jiǎn)單,以炒菜為主;下午就有五六桌人,菜肴就較豐盛,煎炸蒸煮、涼拌等應(yīng)有盡有。
因?yàn)椴穗鹊呢S盛程度是主人待客態(tài)度的直接表現(xiàn),因此一般都非常豐盛。對(duì)于特別親或特別好的朋友吃完飯后還要讓他們帶些肉回家,所以過(guò)年殺一頭年豬到最后也剩不了多少,但主人仍是十分高興的。在他們的心中,殺得起年豬預(yù)示著來(lái)年六畜興旺,家庭和睦。
期間,就是準(zhǔn)備各種各樣與過(guò)年有關(guān)的東西,整天排隊(duì)購(gòu)買豬肉、葵花子、粉條、紅糖、白糖、豆腐等;因?yàn)閯偤檬羌倨冢抨?duì)買東西幾乎都是小孩的事,我們也十分樂(lè)意。排隊(duì)買東西,給我們的童年留下了極深的印象,也留下了無(wú)窮的歡樂(lè)。買到東西時(shí)的那份喜悅和幸福難以言表,時(shí)至今日仍然難以忘懷。
另外,擦洗門窗、桌椅、蒸籠、碗筷,清洗被子床單、裱屋頂?shù)纫磺卸际遣荒苌俚模駝t就不像過(guò)年。我們小孩呢都想與其他人家攀比比一下,所以做這些事是十分賣力的。即便是平時(shí)懶惰的人,這時(shí)也變得特別勤快。
忙完這些,就差不多到過(guò)年了,家長(zhǎng)要帶我們?nèi)厝丛琛C總€(gè)孩子都洗得很認(rèn)真,生怕留下一絲污垢。這還不算,到了年三十晚上,還要特別認(rèn)真的洗腳,每年的這個(gè)時(shí)候,家長(zhǎng)總在重復(fù)這么一句話:“三十晚上洗白腳,去到哪家吃得著。”
大年三十一大早,家家都忙開(kāi)了,殺雞剖魚、洗菜,一直要忙到下午六點(diǎn)才能開(kāi)飯,年夜飯大概要吃到八點(diǎn)。剩下的時(shí)間,就是守歲,拿出買來(lái)的瓜子糖果,邊吃邊吹牛,后來(lái)有了電視,就邊吃邊看電視了。我們小孩子呢則等著家長(zhǎng)把壓歲錢一給,就忙著 上床睡覺(jué),因?yàn)榱璩恳缙鹑?ldquo;頭水”(就是第一個(gè)去打井水)。聽(tīng)說(shuō)第一個(gè)搶到井水的,這家人一年中就會(huì)事事順利,因此初一凌晨的水井邊特別熱鬧。
后來(lái)用上自來(lái)水后,這種習(xí)俗才消失了。
大年初一,我們都從頭到腳穿戴一新,去給親戚家送家長(zhǎng)送年糕。每到一家,都要給泡杯米花開(kāi)水(米花、核桃片、紅糖用開(kāi)水沖泡)給你喝,然后就會(huì)拿糖果、瓜子給你吃,接著又端出一盤他家的年糕讓你帶回,總之就是這樣送來(lái)送去。最后,常常是自己家的根本吃不到,好像是互相換著吃,但在這換來(lái)?yè)Q去的過(guò)程中親情友情也就包含其中了。
送完年糕,我們就可以自由活動(dòng)了,帶上壓歲錢就可以去買些小玩具、小食品,如用竹子編的上了顏色的小花籃、糖葫蘆等。總之,我們小孩子這時(shí)是十分高興的,又是跑又是跳,但我們兄弟姐妹四人這時(shí)是不敢隨便亂跳的,因?yàn)槲覌屖遣梅辏汗?jié)前是最忙的,我們的衣服每年都是要到除夕才趕做,到年初一早上才能做完,但來(lái)不及鎖扣眼,釘鈕扣,媽媽就用線隨便釘上幾針給我們兄妹四人先穿著。
由于紐扣釘?shù)貌焕危圆涣羯窬蜁?huì)掉下,這樣只好又跑回去讓媽媽重釘。一天下來(lái)要釘好多次,每次釘爸爸總說(shuō):“買油娘子水擦頭”,這時(shí)媽媽馬上接上:“巧手木匠蹲破樓。”當(dāng)時(shí)我們根本不知此話的含義,也顧不上去問(wèn)是什么意思。我們兄妹四人就是穿著這種新衣服過(guò)著年,也是穿著這種新衣服長(zhǎng)大的,有時(shí)回想起來(lái)覺(jué)得挺有意思的。
每年過(guò)年都是從正月初二開(kāi)始就請(qǐng)春客了,今天去你家,明天來(lái)我家,我們小孩呢就喜歡去別人家,因?yàn)椴挥米鍪拢喌阶约杭艺?qǐng)客時(shí),就特別怕,因?yàn)橛忠议L(zhǎng)忙上一整天。就在這請(qǐng)來(lái)請(qǐng)去中,年也就接近尾聲了。到了正月十五這天唱花燈的時(shí)候,過(guò)年的氣氛也到了高潮。晚飯好好吃上一頓,夜晚吃頓元宵,這個(gè)年也就過(guò)完了。
這時(shí),我們常常有些失落,覺(jué)得年過(guò)得太快了,但又對(duì)下一個(gè)年充滿了期盼。
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