“我們家基地里還養(yǎng)著200多只土雞，一年下來已陸續(xù)賣了100多只，加上平時還可以賣點土雞蛋，今年養(yǎng)土雞的收入已超過一萬元。”西山鄉(xiāng)勝利村上樓組的村民寸康前臉上洋溢著幸福的笑容。

西山鄉(xiāng)屬典型的高寒山區(qū)，距縣城92公里，是全縣最偏遠的山區(qū)鎮(zhèn)鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)森林覆蓋率高，植被茂盛，林下資源豐富，飼草飼料充裕，適宜傳統(tǒng)養(yǎng)殖，土雞養(yǎng)殖就是其中特色之一。隨著市場經(jīng)濟的繁榮，交通網(wǎng)絡的發(fā)達，農(nóng)副產(chǎn)品的快速流通，該鄉(xiāng)傳統(tǒng)的土雞養(yǎng)殖受到了巨大的沖擊，土雞數(shù)量一度減少，村子里雞鳴犬吠的景象幾乎絕跡。

在脫貧攻堅工作中，該鄉(xiāng)通過調(diào)研，克服“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)觀念，決定依托獨特的自然資源，破解土雞發(fā)展瓶頸，著力在“山”字上做文章，抓實傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)，采用“政府扶持+農(nóng)戶自主經(jīng)營+合作社”的模式，在養(yǎng)殖能手的指導下，群眾以包谷、麥子等雜糧飼養(yǎng)本地土雞，提升土雞品質(zhì)，改變傳統(tǒng)管理模式，同時加大衛(wèi)生防疫力度，減少疾病傳染發(fā)生。全鄉(xiāng)共投資111萬多元，扶持了31家飼養(yǎng)大戶養(yǎng)殖土雞，帶動村民脫貧致富。

由于西山飼養(yǎng)土雞主要以五谷雜糧為飼料，有的養(yǎng)在房前屋后，有的養(yǎng)在林下，平時跑到山野林間刨食蟲子、花草，雞肉質(zhì)感細膩而富有韌性，雞蛋清香，屬天然食品，營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞，在縣內(nèi)外有廣闊的市場。

“在政府的關心下，我家加入合作社養(yǎng)了300多只雞，銷路也很好，一年收入好幾萬。”西山鄉(xiāng)勝利村官莊組的貧困戶楊移樂呵呵地說道。

目前，該鄉(xiāng)養(yǎng)殖的6.6萬多羽土雞已陸續(xù)銷往縣城及周邊地區(qū)，產(chǎn)品供不應求，產(chǎn)值超過了500多萬元。

西山鄉(xiāng)鄉(xiāng)長高興地說：“通過扶貧，我們立足本地資源，以養(yǎng)雞、養(yǎng)蜜蜂、生態(tài)土雞、黑山羊為主，成立了耘之山中蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社、耀斌土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社等10個農(nóng)民專業(yè)合作社，破解了貧困群眾‘種什么、養(yǎng)什么，怎樣種、怎么養(yǎng)和怎樣賣’的問題，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟優(yōu)勢，讓群眾感受到了種養(yǎng)殖業(yè)帶來的實惠。”通訊員 周云深 王滟 羅文康 （文章來源環(huán)球游報）

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