9月8日，以“走進中國核桃之鄉(xiāng)，開啟生態(tài)養(yǎng)生之旅”為主題的中國·楚雄2018核桃文化節(jié)開幕式在楚雄開發(fā)區(qū)市民廣場隆重舉行。

核桃文化節(jié)開幕式現(xiàn)場，各方嘉賓共慶佳節(jié)，精彩絕倫的舞蹈、悠揚動聽的歌曲、底蘊深厚的非遺表演……一場核桃與文化碰撞的盛會熱鬧非凡。精彩的核桃主題文藝演出結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓前往核桃產(chǎn)品展銷區(qū)巡展，觀看楚雄東寶酒店展出的“楚雄彝族土司核桃宴”和精心制作的直徑1.2米、重量99公斤的“楚雄核桃餅王”，與廣大市民游客共同品嘗“楚雄核桃好味道”，親身體驗核桃節(jié)的歡樂氣氛。

9月6日，楚雄核桃文化節(jié)西舍路鎮(zhèn)分會場活動在西舍路鎮(zhèn)閘上村板橋河萬畝有機核桃協(xié)會培訓(xùn)基地舉行，內(nèi)容包括萬畝核桃開采儀式和核桃產(chǎn)業(yè)生態(tài)觀光活動。神秘古樸的核桃古樹祭祀活動，展示了彝家人崇拜大自然、感恩大自然、感恩祖先的傳統(tǒng)感恩文化。同時，活動期間還開展了爬核桃樹、采摘核桃、剝核桃青皮等民族競技活動和對核桃山歌比賽，以及開展核桃產(chǎn)品交易展銷、農(nóng)特產(chǎn)品招商、品核桃晚宴、篝火晚會等活動，共同歡慶核桃豐收年。

文化搭臺，經(jīng)濟唱戲，核桃文化節(jié)孕育著巨大商機。核桃文化節(jié)期間，還同步舉辦了中國·楚雄2018核桃文化節(jié)攝影展、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流研討會、林產(chǎn)業(yè)招商引資簽約儀式等活動，社會各界人士共商楚雄核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計，同繪綠色發(fā)展新藍圖。此次活動也將推動楚雄核桃走向全國大中城市，進一步加強省內(nèi)外核桃堅果經(jīng)營知名企業(yè)、重點企業(yè)對楚雄核桃產(chǎn)業(yè)的支持與深入合作。

核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對楚雄市經(jīng)濟社會發(fā)展具有明顯的帶動作用。據(jù)統(tǒng)計，核桃產(chǎn)業(yè)已覆蓋楚雄市15個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），2017年核桃采集（青果）產(chǎn)量13000噸，產(chǎn)值3.72億元，核桃精深加工產(chǎn)值17.59億元，9個核桃主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)核桃年產(chǎn)值均在1000萬元以上，最高收入戶達20余萬元，單株最高收入達11000余元（中山核桃王）。從經(jīng)濟效益上看，核桃產(chǎn)業(yè)是一項山區(qū)、半山區(qū)農(nóng)民致富奔小康的骨干產(chǎn)業(yè)，在核桃加工季節(jié)解決了一部分群眾就業(yè)，群眾增收效果明顯。從生態(tài)效益上看，通過干果基地、綠色扶貧、退耕還林等項目的實施，生態(tài)環(huán)境有了明顯的改善。

三只松鼠食品安全及研發(fā)研究院食品科技及產(chǎn)業(yè)化研究所所長王化林，在看了果農(nóng)們采摘核桃后說：“我沒想到一個堅果的背后有那么多故事，有那么多人默默付出，接下來，我們會通過產(chǎn)品宣傳的方式，讓全國消費者認(rèn)識到云南楚雄有不一樣的產(chǎn)品，這里的核桃好吃、純天然、原生態(tài)。” 記者：陳永華

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