“小青柑”開發(fā)助力橘農(nóng)增收致富 ——華寧縣喜洋洋果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社亮新招

發(fā)表于：2018-12-20 22:38:16|來源：環(huán)球游報(bào)

□ 墨見趙興能通訊員李冬云

基于時(shí)代發(fā)展的需求，充分整合各種有效資源，信息及時(shí)共享，農(nóng)民抱團(tuán)健康發(fā)展，開創(chuàng)互利共贏多贏新局面也是必然。2014年6月，集水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品種植、銷售、運(yùn)輸、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料的采購和技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的農(nóng)民專業(yè)合作社——華寧縣喜洋洋果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社在社員的期盼與歡呼中掛牌成立了。

該合作社自成立以來，多次組織農(nóng)戶參加柑橘種植示范觀摩會(huì)、植保培訓(xùn)會(huì)、交流會(huì)等，也曾多次特邀華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)專家學(xué)者到合作社作知識(shí)培訓(xùn)與分享。并在市縣供銷合作社和縣級(jí)相關(guān)部門的大力支持和幫助下，歷經(jīng)實(shí)踐磨練，健康成長(zhǎng)，日趨壯大，現(xiàn)已發(fā)展了10個(gè)分社，入社社員達(dá)1000余戶。

為了更好服務(wù)入社社員，帶領(lǐng)社員增收致富，2017年6月，在華寧縣供銷合作社聯(lián)合社的支持下注冊(cè)成立了華寧橘友匯柑橘專業(yè)合作社聯(lián)合社。目前，該合作社獲得實(shí)用新型專利4項(xiàng)，發(fā)明專利1項(xiàng)。“小青柑”系列產(chǎn)品的開發(fā)，將助力廣大橘農(nóng)變廢為寶，再增收入致富渠道。

發(fā)展前景可觀積極作為

華寧縣喜洋洋果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社是經(jīng)國(guó)家工商行政管理部門批準(zhǔn)成立，具有獨(dú)立法人資格，建有工作章程和管理制度，以從事柑橘生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的農(nóng)戶為主體，吸納柑橘企業(yè)、物流運(yùn)輸、中介組織、管理干部、科技人員參加。

服務(wù)為宗旨。在為社員及廣大橘農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù)中，不斷壯大合作社的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，增強(qiáng)和提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力、提高服務(wù)橘農(nóng)的能力，最大限度把橘農(nóng)、柑橘基地、營(yíng)銷企業(yè)、物流運(yùn)輸聯(lián)合起來，走聯(lián)合社發(fā)展的路子，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌和營(yíng)銷、統(tǒng)一技物配套服務(wù)，克服無序競(jìng)爭(zhēng)，提高生產(chǎn)技術(shù)水平，提高品牌效應(yīng)，確保華寧縣柑橘沿著健康、高效的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)軌道發(fā)展。

發(fā)揮職能作用。為社員提供柑橘品種、技術(shù)、市場(chǎng)信息及產(chǎn)品銷售、生產(chǎn)資料的服務(wù)職能；上情下達(dá)，下情上達(dá)，協(xié)助政府貫徹和落實(shí)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村政策，把農(nóng)民的意愿反饋給政府，發(fā)揮政府和橘農(nóng)的紐帶作用；充分應(yīng)用黨和政府的方針、政策及法律法規(guī)，保護(hù)好農(nóng)民的合法權(quán)益和生產(chǎn)、生活環(huán)境；通過多種形式和途徑，提高社員的生產(chǎn)技術(shù)水平，樹立市場(chǎng)意識(shí)；建立示范園、設(shè)置示范戶，對(duì)農(nóng)民種什么、怎么種、如何賣示范引導(dǎo)；以市場(chǎng)為導(dǎo)向，橘農(nóng)增收為目標(biāo)，探索農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織運(yùn)作模式；加強(qiáng)上下、左右、周邊、企業(yè)、各組織的合作，實(shí)現(xiàn)多元化的聯(lián)合。

踐行工作任務(wù)。根據(jù)國(guó)家綠色食品生產(chǎn)要求，結(jié)合華寧縣柑橘生產(chǎn)實(shí)際，制定實(shí)施統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園；引進(jìn)柑橘科研新成果、新技術(shù)試驗(yàn)、示范和推廣，強(qiáng)有力地引導(dǎo)盤溪柑橘品種領(lǐng)先、技術(shù)先進(jìn)、市場(chǎng)廣闊；根據(jù)生產(chǎn)、銷售情況，以及橘農(nóng)要求，開展技術(shù)指導(dǎo)、咨詢、交流和培訓(xùn)，提供生產(chǎn)、技術(shù)、市場(chǎng)信息；按照科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一為社員提供農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料；組織社員和橘農(nóng)統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售；連接橘農(nóng)、基地、企業(yè)和市場(chǎng)，有序生產(chǎn)和營(yíng)銷，不斷開拓市場(chǎng)，提高華寧柑橘在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的占有率；對(duì)外開展與經(jīng)濟(jì)部門、科研單位和其他經(jīng)濟(jì)組織的交流、合作；為社員辦理法律手續(xù)、經(jīng)濟(jì)擔(dān)保、勞動(dòng)保障等服務(wù)。

以科技為支撐。為了確保本地柑橘生產(chǎn)始終處于品種優(yōu)良、技術(shù)領(lǐng)先、市場(chǎng)廣闊、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平高的地位，注重科技開發(fā)和科技創(chuàng)新，加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)推廣普及，以科技為先導(dǎo)，用科技連接農(nóng)民，探索實(shí)踐“科技+公司+農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織+橘農(nóng)”的發(fā)展模式。在合作社發(fā)展過程中，以科技特派員為骨干社員團(tuán)結(jié)廣大農(nóng)民，不斷壯大合作社，把合作社做成華寧縣農(nóng)民的組織。

堅(jiān)持管理原則。遵循“民辦、民管、民受益”和“自愿、自治、互助、公平、民主管理”的原則，實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、盈余返還，社員享受平等權(quán)利，合作社全部財(cái)產(chǎn)歸全體社員所有。

“變廢為寶”拓展增收路子

為響應(yīng)國(guó)家“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的實(shí)施和云南省打好“三張牌”的號(hào)召，針對(duì)華寧縣2017年柑橘累計(jì)種植面積達(dá)10.2萬畝，柑橘產(chǎn)量24.5萬噸，產(chǎn)值達(dá)8.61億元的實(shí)際情況，該合作社結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，在做好為農(nóng)服務(wù)工作的同時(shí)積極投身柑橘產(chǎn)業(yè)“綠色食品”品牌的創(chuàng)建和打造工作。2018年，該合作社在多方考察調(diào)研的基礎(chǔ)上，引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備開發(fā)了“小青柑”健康養(yǎng)生茶系列產(chǎn)品，這一開拓創(chuàng)新的重大舉措，意味著更多資源充分整合、利用、變廢為寶，橘農(nóng)又多了一天增收致富路子。

“小青柑”系列產(chǎn)品以華寧縣柑橘果農(nóng)疏果期大量隨意丟棄的小果、棄果為主要原料，由該社選取果徑4.2—5㎝、果面干凈無瑕的樹頂果以2—3元/公斤集中收購，經(jīng)掏棄果肉—清洗—晾干—裝入不同檔次和品質(zhì)的普洱茶—120℃殺青—40℃烘培—自然晾曬—包裝等流程，最終形成成品。今年該社共向橘農(nóng)收購10余噸小果用于產(chǎn)品試研試制，并已著手準(zhǔn)備申報(bào)相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。“小青柑”產(chǎn)品的研發(fā)成功，將極大改變?nèi)A寧縣廣大橘農(nóng)以往的生產(chǎn)方式，將往年隨意丟棄田間地頭，既污染農(nóng)田又傳播病害且毫無經(jīng)濟(jì)價(jià)值的巨量的小果變廢為寶，為橘農(nóng)創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。